
Składniki na 1 porcję
- 1 gruszka
- 4 łyżki czerwonego wina
- łyżeczka miodu
- łyżeczka cukru ciemnego
- łyżeczka masła
- 4 łyżki otrębów owsianych/płatków owsianych błyskawicznych (50g)
- 1/3 łyżeczki kardamonu, cynamon
Gruszki kroimy w kostkę, wkładamy do rondelka, zalewamy czerwonym winem. Dodajemy miód i przyprawy, gotujemy aż większość wina odparuje
Na patelni rozpuszczamy masło i cukier, dodajemy otręby owsiane i prażymy aż staną się chrupiące i trochę pozlepiają.
Całość układamy w kokilce.
Smacznego ;)

Właśnie je jem. Pychota :)
OdpowiedzUsuń