Energetyzujący koktajl z imbirem

Idealny jako II śniadanie w biegu, zastrzyk energii i witamin ;)  

Składniki na 1 porcję

• 1 pomarańcza (200g)
• 2 grube plastry ananasa (160g)
• łyżeczka startego świeżego imbiru

Przygotowanie
Blendujemy wszystko i gotowe ;)
Smacznego! 
 

Herbatka imbirowa - na mdłości w ciąży i nie tylko

Herbatka imbirowa jest najlepszym sposobem na mdłości w czasie ciąży. Dolegliwości, u większości kobiet, przechodzą bardzo szybko. W końcu niektóre leki przeciwwymiotne bazują na tej roślinie! Dodatkowo imbir znany jest ze swoich właściwości przeciwzapalnych. Polecany jest jako produkt wspomagający leczenie np. w chorobie reumatoidalnej stawów (RZS). Dane literaturowe donoszą, że picie przez osoby chore na RZS naparu z imbiru 3-4 razy dziennie znacząco zmniejszyło dolegliwości bólowe oraz odczyn zapalny.
Wypita po treningu zmniejsza powstawanie zakwasów! ;)

Składniki na 1 porcję
1cm korzenia imbiru (jeżeli jest gruby to troszkę mniej)
1 płaska łyżeczka miodu
wrzątek (200ml)

Przygotowanie
Od korzenia imbiru odkrawamy centymetrowy kawałek i obieramy. Ucieramy na tarce i zalewamy wrzątkiem. Trzymamy pod przykryciem około 10-15 minut. Odlewamy napar od korzenia do osobnego kubka. Dodajemy łyżeczkę miodu i czekamy aż lekko przestygnie.

Kaloryczność takiej herbatki to oczywiście równowartość kaloryczności łyżeczki miodu. Można go zastąpić ksylitolem, ale bardzo traci na tym smak (przynajmniej według mnie)