Promocja na świeże figi, w moim przypadku = wycieczka do sklepu :D Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam je w połączeniu z mozzarellą. Sałatka jest prosta, ale wygląda bardzo ładnie, więc nada się również na spotkanie ze znajomymi, imieniny lub inną okazję :)Składniki na 1 duży talerz:
- 3 świeże figi
- 1 mozzarella
- 2 garści rukoli
- 3 łyżki żurawiny ze słoika
- łyżeczka miodu
- łyżka oliwy
- pieprz (opcjonalnie)
Rukolę myjemy i układamy na talerzu. Mozzarellę i figi kroimy w plasterki, a następnie układamy naprzemiennie. Pozostałe składniki mieszamy z miseczce i polewamy dressingiem sałatkę.
Smacznego :)
Nie jadłam nigdy świeżych fig, ale że sałatka wygląda bardzo apetycznie, to przy okazji jakiejś promocji, zakupię i może się skuszę :)
OdpowiedzUsuń