niedziela, 16 października 2016

Sałatka z figami, mozzarellą i dressingiem żurawinowym

Promocja na świeże figi, w moim przypadku = wycieczka do sklepu :D Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam je w połączeniu z mozzarellą. Sałatka jest prosta, ale wygląda bardzo ładnie, więc nada się również na spotkanie ze znajomymi, imieniny lub inną okazję :)

Składniki na 1 duży talerz:
  • 3 świeże figi
  • 1 mozzarella
  • 2 garści rukoli
  • 3 łyżki żurawiny ze słoika
  • łyżeczka miodu
  • łyżka oliwy 
  • pieprz (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Rukolę myjemy i układamy na talerzu. Mozzarellę i figi kroimy w plasterki, a następnie układamy naprzemiennie. Pozostałe składniki mieszamy z miseczce i polewamy dressingiem sałatkę.
Smacznego :)

1 komentarz:

  1. Nie jadłam nigdy świeżych fig, ale że sałatka wygląda bardzo apetycznie, to przy okazji jakiejś promocji, zakupię i może się skuszę :)

    OdpowiedzUsuń