Chlebki marchewkowo-jaglane

Przeglądając blogi natrafiłam na ten przepis, a że ostatnio wszędzie wtykam kaszę jaglanąmusiałam wypróbować ;) Godny zastępnik wafli ryżowych ^^ Na pewno niedługo wypróbuję z różnymi przyprawami oraz dodatkami i zrobię mały update posta ;)

Składniki na 10 kawałków

• 60g kaszy jaglanej
• 2 łyżki mąki z amarantusa
• 1 marchew
• 1 łyżka tahini
• sól
• nasiona czarnuszki (opcjonalnie)

Przygotowanie
Kaszę jaglaną gotujemy w osolonej wodzie, studzimy, a następnie blendujemy. Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Wszystkie składniki mieszamy. Na papierze do pieczenia rozsmarowujemy masę na grubość ok. 0,5 cm i pieczemy w 180 stopniach 30-40minut.
Smacznego ;)