Śniadanie z powerem - płatki żytnie w roli głównej

Jakiś czas temu dorwałam w sklepie płatki żytnie. Dzisiaj rano, poszukując pomysłu na
 śniadanie znalazłam je w szafce, a że akurat miałam brzoskwinie, nie mogły dłużej czekać ;)
Po takim śniadaniu od razu mam energię na bieganie ;) Skorzystajcie z pogody! ;)
Składniki
50g płatków żytnich
150g ulubionego jogurtu
1/2 brzoskwini (ja akurat mam z puszki)
Przygotowanie
Płatki żytnie krótko gotujemy. Na dnie miseczki układamy 1/2 jogurtu, płatki, potem następne pół jogurtu. Dodajemy pokrojoną brzoskwinie i gotowe ;) 
Coś dla ciekawskich czyli notka o płatkach żytnich
Płatki żytnie zaspokoją nasz głód na długo ze względu na sporą zawartość błonnika rozpuszczalnego. Zawierają mnóstwo składników mineralnych takich jak magnez, żelazo, potas, wapń, chrom i wiele innych. Są dobrym źródłem witamin z grupy B. Z badaniach można znaleźć doniesienia, że ze względu na swój bogaty skład, mogą obniżać ryzyko chorób układu krążenia, kamicy żółciowej oraz raka jelita grubego.
Także....na zdrowie! ;)