Pomysł na sobotni obiad! ;)
Składniki na 2 porcje
1/2 batata (100g)
100g makaronu pełnoziarnistego
300g pieczarek
1/2 puszki pomidorów (200g)
1/3 czerwonej papryczki chilli
pieprz, sól, zioła prowansalskie
Przygotowanie
Makaron gotujemy al dente. Batata obieramy, kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię. Pieczarki kroimy w półplasterki, dodajemy przyprawy (w tym posiekane chilli), wkładamy na patelnię z podduszonymi batatami i dusimy aż odparują większość wody. Dodajemy pomidory i dusimy jeszcze 5minut.
Smacznego ;)
uwielbiam dania makaronowe , a to jeszcze zdrowe idelanie <3
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo ciekawie. Będę musiała sobie taki obiad zrobić :)
OdpowiedzUsuń